La bottega Statuaria Arte Sacra è un laboratorio artigianale di statuaria sacra e restauro sito a Lecce sin dal 1980 e diretto dal Professore Mario Di Donfrancesco. Diplomato presso l'Accademia delle Belle Arti di Lecce, il Maestro dirige il corso di Cartapesta presso la scuola d'arte "E. Maccagnani" di Lecce e gestisce inoltre corsi professionali sull'arte della cartapesta per conto della Regione Basilicata. Il laboratorio è abilitato dalla Sovrintendenza alle Belle Arti al restauro delle opere in cartapesta e legno. Un notevole numero di opere restaurate e di nuova fabbricazione è collocato in varie parti d'Italia e inoltre a Malta, Germania, Stati Uniti, Francia, Stato del Vaticano.